초간단 핑거푸드/ 이색 디저트 인절미 케이크

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열려라쿡

초간단 핑거푸드/ 이색 디저트 인절미 케이크

홈 파티로 가볍게 즐기기에 좋은 한입 인절미 케이크!
고소하면서도 쫀득쫀득한 식감으로 이색 디저트 핑거푸드로 최고랍니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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먼저 카스테라를 준비해 갈색 부분은 살짝 잘라내고 빵을 절반 잘라 주세요.
사각카스테라를 이용하면 더욱 편하게 작업 할 수 있답니다.

콩고물 크림을 만들어 보도록 할게요.
생크림을 살짝 휘핑해주다가 콩가루 1스푼을 넣고 휘핑해주세요.

생크림이 단단하게 잘 휘핑 되었다면 콩고물 크림이 간단하게 완성돼요.
콩고물 크림은 짤 주머니에 넣어주세요.

그리고 오늘의 메인 인절미 떡을 준비해 주세요.
저는 냉동실에 보관 중이었던 찰떡을 해동해 인절미 떡을 만들어 보았어요.

찰떡을 작은 크기로 썰고 콩고물을 골고루 묻혀주세요.

카스테라를 한입 사이즈로 먹기 좋게 잘라주세요.

카스테라 위로 콩고물 크림을 올려주세요.
그리고 카스테라를 다시 포개어줍니다.

콩고물 크림을 한 번 더 짜준 뒤 작게 썬 인절미 떡을 토핑으로 올려주세요.

인절미 위로 아몬드 슬라이스와 애플민트로 장식을 해주세요.

이렇게 하여 초간단하게 완성이 된 핑거푸드 인절미 한입 케이크!!

인절미케이크 관련 상품

등록일 : 2020-12-08 수정일 : 2020-12-08

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#핑거푸드 #케이크 #인절미 #간단간식 #카스테라

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