Name: 숙주나물 인기쟁이 만들기
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 숙주 200g; 크래미 3개; 다진마늘 0.5t; 연두 1/2T; 소금 3꼬집

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2,034

뜬뜬스

숙주나물 인기쟁이 만들기

숙주만 넣은 숙주나물은 아이들이 잘 먹지않아서
크래미를 더했더니 인기반찬으로 거듭났어요~^^

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

숙주
200g 구매
크래미
3개 구매

[양념]

다진마늘
0.5t 구매
연두
1/2T 구매
소금
3꼬집 구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

숙주나물은 두어번 헹궈서
끓는물에 넣고 한번뒤집어 총 30초간만 데쳐주세요
찬물로 식히지말고
체에 받힌상태로 식혀주세요
아삭함을 유지할수있어요

숙주가 식는동안
크래미를 찢어놓고
대파나 쪽파도 조금 준비해주세요
크래미가 들어가기때문에
깔끔한맛을 위해
파는 꼭 넣어주시는게
좋아요~

재료를 모두 믹싱볼에넣고

연두,소금,다진마늘을
추가해 버무려주세요~

숙주나물 관련 상품

등록일 : 2020-12-05 수정일 : 2020-12-07

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레시피 작성자About the writer

뜬뜬스

https://in.naver.com/mamifinger

#숙주나물 #밑반찬 #나물반찬 #초간단 #크래미

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