Name: 초보도 가능한 소고기미역국 레시피
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미역 1줌; 소고기 양지 150g; 다진마늘 0.5큰술; 국간장 1큰술; 들기름 1큰술; 소금 약간

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쿸언니

초보도 가능한 소고기미역국 레시피

양지넣고 푸욱 끓여서 구수하고 든든한 미역국이에요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
1줌 구매
소고기 양지
150g 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
국간장
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

들기름 한스푼 두른 냄비에 소고기 150g을 넣고 중불에 고기 색이 바뀔때까지 볶아주세요.

잘 불려서 씻은 미역,국간장 한스푼,다진마늘 0.5큰술을 넣고 다시 달달 볶아주세요.

미역 색이 바뀌면 쌀뜨물,소금 한꼬집을 넣어주세요.

푹 끓여야 맛있기 때문에 쌀뜨물&물을 넉넉하게 넣어주세요.

이렇게 푹~ 20분정도 끓여주세요.
푹 끓인 후 간을 봐서 모자란간은 소금으로 더해주세요.

그릇에 담아주면 맛있고 구수한 미역국이 완성!!

: 끓이다가 고기때문에 생기는 거품을 걷어서 버리고 끓이면 더 깔끔한 미역국이 될 수 있어요.

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등록일 : 2020-12-04 수정일 : 2020-12-07

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레시피 작성자About the writer

쿸언니

https://blog.naver.com/syhy3015

#미역국 #생일상 #소고기미역국 #양지미역국 #국종류 #미역요리 #아침국 #저녁국

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