밥솥 가지초밥+가지 덮밥(핑거푸드)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,015

상품목록

밥솥개미

밥솥 가지초밥+가지 덮밥(핑거푸드)

맛있어요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1인분 구매
가지
150g 구매
식초
2T 구매
설탕
1T 구매
소금
1/3t 구매
식용유
2T 구매

[양념]

간장
2T 구매
맛술
1T 구매
꿀
1T 구매
고춧가루
0.5t 구매
참기름
1T 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쌀 1컵 가득으로 1인분 밥을 짓고 밥을 기다리는 동안 가지에 묻힐 양념을 만들어주세요. 간장2T, 꿀(올리고당, 물엿 가능) 1T, 미림1T

가지를 3mm두께로 최대한 얇고 길게 저며주세요. 긴 4조각이면 돼요

다된 밥에 식초2T, 설탕 1T, 소금 1/3t 넣고 간을 해서 섞어주세요

간이 다된 밥을 따로 덜어주세요

가지를 앞뒤로 양념에 적셔서

밥솥에 식용유 2T깔고 가지 저민 것 4개를 길게 깔아주세요. 재가열 9분 해주세요

기다리는 동안 초밥 만들 용도로 4줌을 쥐어 빚어주세요

재가열이 다된 가지를 조심스럽게 꺼내서 펼쳐놓고 위에 밥을 놓고 가지를 동그랗게 말아주세요

다 말아진 가지초밥 위에 깨뿌리면 완성

(간장2T, 꿀1T, 미림1T)남은 양념에 고춧가루 0.5t, 참기름1T 추가하고

가지 100g을 작은 토막으로 썰어서

식용유 2T를 밥솥에 깔고 가지를 밥솥에 넣고 남은 양념을 부어 가지를 무쳐서 밥솥에 넣고 재가열 9분 해주세요

완성된 가지 볶음을 잘 저어서 남은 단촛물 간이 된 밥위에 올려주면 가지덮밥 완성. 위에 통깨나 다진 파 올려서 같이 드세요

가지를 얇게 썰어서 같은 양념에 밥솥에서 구운 뒤 오트밀10T에 끓는 물 200ml부어서 만든 오트밀 죽에 소금 간 약간하고 가지 볶음 올려서 같이 드셔도 좋아요

가지덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-12-04 수정일 : 2021-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

sns

요리 후기 1

몽몽 2022-09-16 19:06:29

사진을 못찍었어요. 맛있게 잘먹었습니다. 1인분(4개)만 했더니 남편이 모자라다고 2개정도 더해주지 그러네요^^ 맛있데요

쉐프의 한마디2022-09-17 13:23:42

오 맛있게 드셨다니 기쁘네요 감사해요!

댓글 0

#밥솥 #가지초밥 #가지덮밥 #가지

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(222)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(55)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(52)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(35)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(31)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

순두부 맛보장 레시피

1

강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬

yejib1112

4.9(54)
2

♥[신혼밥상] 강원도 맛~ 초당 순두부

행복한윤블리네

5.0(15)
3

아침에 후딱 끓여 낸.....빨간 순두부

배고픈엄마

4.9(14)
4

보글보글 바지락 순두부

초이맘

5.0(12)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(46)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(10)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(101)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(52)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(410)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(116)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(51)
4

국민반찬 볶음김치

엉뚱공주네

4.9(30)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(136)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(66)
4

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(63)

감자짜글이 맛보장 레시피

1

감자요리 - 백종원 감자짜글이

시크제이맘

5.0(498)
2

백종원 감자짜글이찌개 스팸과 환상궁합

판교댁쏭아

4.9(219)
3

백선생 감자 짜글이 따라해보기

뽀또또

4.9(174)
4

여기 밥 한공기 추가요~ 감자짜글이

만개의레시피

4.7(52)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.