새우롤 만드는 법

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승승맘h2

새우롤 만드는 법

김밥속에 새우튀김이 쏙~ 채소와 같이 먹으니 느끼하지 않아요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
김
2장 구매
새우
6마리 구매
양상추
2장 구매
치커리
2장 구매
적겨자잎
2장 구매
당근
1/4개 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
마요네즈
1큰술 구매

[튀김옷]

튀김가루
3큰술 구매
달걀물
1개 구매
빵가루
1/2컵 구매

[단촛물]

식초
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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새우는 머리와 껍질, 내장, 꼬리를 제거한 후 소금과 후춧가루로 밑간합니다.

새우6마리, 소금 약간, 후춧가루 약간

새우에 튀김가루, 달걀물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입힙니다.

튀김가루3큰술, 달걀1개, 빵가루1/2컵

기름을 넉넉히 두르고 새우를 앞뒤로 노릇노릇하게 튀겨줍니다.

기름 넉넉히

깊은 팬

다 튀겨진 새우는 키친타월 위에 놓고 기름을 빼줍니다.

뜨거운 밥에 설탕, 식초, 소금을 넣어 잘 섞어줍니다.

밥2공기, 설탕1큰술, 식초2큰술, 소금 약간

김밥김 위에 양념한 밥을 펼쳐줍니다.

김밥김1장

김을 뒤집은 후 적겨자잎, 양상추, 치커리를 올려줍니다.

적겨자잎1장, 양상추1장, 치커리1장

새우와 채썬 당근을 올리고 돌돌 말아줍니다.

당근1/4개

먹기 좋게 썰은 후 약병에 마요네즈를 담아 뿌려줍니다.

마요네즈 1/2큰술

: 김밥김 위에 밥을 펼치고 그 위에 랩을 덮은 후 뒤집어줍니다.
재료들을 올리고 랩을 제거하며 돌돌 말아줍니다.

새우롤 관련 상품

등록일 : 2020-11-27 수정일 : 2020-11-27

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#롤 #새우 #새우요리 #새우롤 #새우롤만드는법 #누드김밥 #새우롤누드김밥 #새우김밥 #새우롤김밥

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