Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,484
상품목록
main thumb
예쁘다옴

[청경채무침] 청경채나믈 씻는 법 부터 손질

반찬이 고민일때 남은 청경채가 생겼을 때! 간단하게 만들어 먹기 좋은 아이들도 어른들도 영양가득 맛있게 먹기 좋은 청경채무침
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
청경채 5개 손질하여 깨끗하게 씻어줍니다.

-청경채 줄기를 칼로 잘라내거나 잎을 하나씩 떼어서 손질해요
-식초물로 세척하면 깨끗하게 세척할 수 있어요.

청경채 손질법 레시피

소금을 넣고 끓는 물에 줄기 부분부터 넣어 1분 정도 데쳐줍니다.

소금 1T

냄비

-단단한 줄기부터 넣어 식감을 같게 만들어줍니다.
-1분 이상 삶으면 식감이 없어서 1분 이내로 데치는 게 좋아요.

찬물에 헹구어 물기를 꽉 짜서 볼에 담아 양념장을 넣어줍니다.

다진마늘 1t, 들기름 1t, 소금 1꼬집, 깨 1t,

티스푼 계량이에요.

조물조물 잘 섞어줍니다.
반찬통에 담아 완성!
팁-주의사항
-아기반찬으로 만들 때는 다진마늘을 살짝만 넣어요
-나물반찬에는 참기름보다 들기름이 더 좋다고 합니다.

등록일 : 2020-11-19 수정일 : 2020-11-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

예쁘다옴

평범한 엄마의 아기를 위한 반찬, 우리 가족을 위한 요리

댓글 0
파일첨부
함박스테이크 맛보장 레시피
더보기
코다리조림 맛보장 레시피
더보기
군고구마 맛보장 레시피
더보기
잔치국수 맛보장 레시피
더보기
두부스테이크 맛보장 레시피
더보기
푸딩 맛보장 레시피
더보기
순두부찌개 맛보장 레시피
더보기
카레덮밥 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추찜 맛보장 레시피
더보기
등갈비김치찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피