초간단 누들떡볶이

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밥심은국력

초간단 누들떡볶이

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 국민 대표 간식 다섯 손가락 안에 드는 것이 떡볶이가 아닐까요? 요즘은 집에서도 간편하게 해 먹을 수 있는 떡볶이가 많더라구요. 오늘은 누들 떡볶이떡과 시판 양념 분말 소스로 초간단 누들 떡볶이를 만들어 볼게요. 사먹는 떡볶이 부럽지 않아요. 그럼 보시죠.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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요리 전에 물에 한번 씻어 5분 정도 담갔다가 사용했어요. 씻어서 바로 사용하셔도 무방합니다.

계란이 잠길 정도의 물을 붓고 소금 한 큰술과 식초 1큰술을 넣어 15분간 삶아찬물에 담가서 껍질을 벗겨주세요.

어묵은 사각이나 삼각으로 취향껏 썰어주세요.

냄비에 종이컵으로 1컵 반의 물을 붓고 끓기 시작하면 누들 떡볶이떡과 어묵, 삶은 계란을 넣어줍니다.

시판 양념분말 소스를 넣어서 잘 저어줍니다.

걸쭉하게 농도가 생기면 마무리합니다.

대파는 반을 갈라서 대파 심을 빼고 접어서 곱게 채썰어 컬이 생기도록 찬물에 담궈둡니다. 체에서 물기를 제거해주고요.

: 달걀껍질은 잔금을 많이 내주고 물을 묻혀가면서 벗기면 잘 벗겨집니다.

누들떡볶이 관련 상품

등록일 : 2020-11-13 수정일 : 2020-11-13

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

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#초간단누들떡볶이 #누들떡볶이 #떡볶이 #간식

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