초간단 팽이버섯전 /깻잎향이 좋은 깻잎팽이버섯전

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꼬사네

초간단 팽이버섯전 /깻잎향이 좋은 깻잎팽이버섯전

재료비 착하고 맛도 좋은 즉석 전으로 좋은 팽이버섯전 이랍니다. 꺳잎 향이 좋아요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
150g 구매
깻잎
5장 구매
청고추
1개 구매
당근
약간 구매

[부침재료]

감자전분
1큰술 구매
굴소스
0.5큰술 구매
달걀
2개 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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1. 팽이버섯, 꺳잎, 고추, 당근을 준비후 곱게 다져 주기
(차퍼 등을 이용하면 편하게)

2.다진 재료에 전분, 굴소스, 달걀을 넣고 혼합하기

간할때 소금, 후추보다 굴소스도 좋아요

3. 팬에 기름을 두르고 한수저씩 올려 주기

중불

4. 뒤집어 가면서 노릇하게 부쳐 주기
(채소들이라 불에 너무 오래 두지않아도 되요)

5. 접시에 담아 맛있게 먹기

제시된 재료들이 아니라도 냉장고에 짜투리들 이용하면 되요
깻잎은 꼭 넣어보세요 향긋하니 좋아요

깻잎팽이버섯전 관련 상품

등록일 : 2020-11-12 수정일 : 2020-11-12

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레시피 작성자About the writer

반갑습니다~~소소한 집밥으로 만나요^^

포토 리뷰 2

요리 후기 2

캄보디아영 2020-11-25 11:34:26

방법은 간단 맛은 최고 꼬나세님 레시피 감사드려요

쉐프의 한마디2020-12-21 21:50:26

에고 이제야 봤네요 레시피가 도움이 되셨다니 너무 감사해요 2020도 얼마남지 않았어요 남은 시간동안 행복하시고 2021에는 기쁘고 즐거운 일들이 가득하길 바랍니다~^^

피오나여왕 2021-06-03 19:10:48

깻잎향이 너무 좋네오 맛있어요

쉐프의 한마디2021-06-15 03:37:31

맛있게 만들어 드셨다니~ 감사해요^^ 깻잎향은 어디에든 잘 어울리죠

댓글 0

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