Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,634
상품목록
main thumb
순이의식탁

몸보신 음식~ 해물누룽지탕 만드는법 l 금체질요리(태양인)

속이 확~ 풀리는 해물누룽지탕 만들었어요.
누룽지는 소화에 좋다고 해요.
해물까지 넣어 맛있는 해물누룽지탕 드시고 건강하세요.
2인분 30분 이내 중급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 해물 크기와 비슷하게 썰어주세요.
브로콜리도 썰어주세요.
청경채는 반으로 잘라주세요.
육수는 북어껍질 육수를 준비했는데, 없으면 생수도 괜찮아요^^
육수를 끓여주세요.
육수가 끓으면 해물을 냄비에 넣어주세요.
미림 한 숟가락, 굴소스 한 숟가락 넣어주세요.
누룽지는 기름에 튀기지 않고 육수에 넣어 부드럽게 해줄 거예요.
해물이 반 정도 익었을 때 누룽지를 넣어주세요.
채소도 청경채만 빼고 냄비에 넣어주세요.
대파 썬 것도 넣어주세요.
해물과 채소가 익을 때까지 3~4분 정도 끓여주세요.
끓인 후 청경채를 넣어주세요.

전분을 넣으면 국물이 걸쭉해지지만,
금체질(태양인/금음체질, 금양체질)인 분은 맞지 않으니 넣지 말아주세요.

간이 부족하면 소금 조금만~
약간만 끓여주시고
구수~한 해물누룽지탕 완성!

등록일 : 2020-11-08 수정일 : 2020-11-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

순이의식탁

금체질식을 하시는 분들을 위한 요리를 보여드려요. 그렇지만 건강한 요리를 찾으시는 모든 분들에게 도움이 될 거라고 생각해요.

댓글 0
파일첨부
김치제육볶음 맛보장 레시피
더보기
샌드위치 맛보장 레시피
더보기
고구마스프 맛보장 레시피
더보기
물회 맛보장 레시피
더보기
오징어볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지갈비찜 맛보장 레시피
더보기
돼지고기짜글이 맛보장 레시피
더보기
참치죽 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피