다이어트식 NO 설탕, 바나나 고추장으로 만든 콩나물 불고기 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,367

상품목록

꽁냥c

다이어트식 NO 설탕, 바나나 고추장으로 만든 콩나물 불고기 레시피

다이어트할 때 기피해야 할 음식 중에 하나가 설탕이라 설탕이 안 들어가는 다이어트식 콩나물 불고기를 찾다가 만물상에 나온 걸 보고 따라 만들어봤습니다.
고추장과 설탕 대신 바나나로 고추장을 만들어 더 건강하게 먹을 수 있다는 게 특징이며,
설탕의 단맛이 아닌 과일의 단맛이라 단 음식을 좋아하는 사람에게는 단맛이 약간 부족하게 느껴질 수 있습니다.

3인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[바나나 고추장 재료 A]

잘 익은 바나나
1.5개 구매
양파
1/2개 구매
사과
1/4개 구매
마늘
5개 구매
간장
3T 구매
맛술
2T 구매
고춧가루
4T 구매

[바나나 고추장 재료 B]

고춧가루
4T 구매
참치 액젓
1T 구매
참기름
1T 구매
후추
1/2t 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 바나나 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

A의 재료들을 적당한 크기로 썰어 블렌더에 넣고 갈아줍니다.

바나나 1+1/2개, 양파 1/2개, 사과 1/4개, 마늘 5개, 간장 3T, 맛술 2T, 고춧가루 4T

칼 , 블렌더

바나나는 잘 익은 걸 사용하면 단맛이 강해집니다.
블렌더에 넣고 갈 때 고춧가루는 재료들의 사이에 넣어야 잘 섞이며 갈아집니다.

①에 B의 재료를 넣고 잘 섞어서 30분 ~ 1시간 정도 숙성 시킵니다.
1시간 정도 숙성시키면 밝고 고운 컬러에 매콤 달콤한 냄새가 나는 바나나 고추장(아래 사진)이 완성됩니다.

콩나물은 깨끗하게 씻어 물기를 빼고,
고추, 대파, 양파는 적당한 크기로 썰어줍니다.

콩나물 1봉지, 대파 1/2개, 양파 1/2개, 고추 2개

돼지고기 뒷다리살은 먹기 좋은 크기로 썰어 만들어 숙성시켜둔 바나나 고추장과 함께 조물조물 버무려 줍니다.

돼지고기 뒷다리살 600g, 바나나 고추장

바나나 고추장을 볶음 주걱으로 두 스푼 정도 남겨둡니다.

센 불에 고기와 양파를 넣고 볶다 반 정도 익었을 때 콩나물, 대파, 고추와 남겨둔 바나나 고추장을 추가해 볶아 줍니다.

바나나 고추장에 버무린 고기, 양파, 콩나물, 대파, 고추

센불

센 불에 빠르게, 기름 없이 볶는 게 포인트
기름을 넣지 않아도 콩나물의 수분이 나와서 아삭아삭 맛있게 볶을 수 있습니다.

예쁘게 담아서, 맛있게 냠냠

: 잘 익은 바나나(검은 반점이 생긴)를 사용해야 달달한 감칠맛이 극대화됩니다.

콩나물불고기 관련 상품

등록일 : 2020-10-23 수정일 : 2021-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#다이어트 #돼지고기 #콩나물불고기 #바나나고추장 #돼지고기뒷다리살

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(116)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(47)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

5.0(19)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(12)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(37)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(32)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(544)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(235)
3

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(83)
4

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(74)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

4.9(82)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(56)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(26)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(12)
3

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(11)
4

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(619)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(304)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(52)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(32)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(128)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(31)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(464)
2

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.3(52)
3

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(19)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.