Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

964
상품목록
main thumb
꽃마리♡

낙지파전, 집에서 더 푸짐하고 맛있게 막걸리 한잔과

낙지전문점에서 먹었던 낙지파전~ 집에서
낙지 푸짐히 올려서 맛있게 만들어 보세요^^
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
필요한 재료를 손질 세척하여 준비하세요 (레시피는 파전 1장 양의 재료입니다 )
쪽파는 4~5센치 길이로 썰어 주세요
양파를 채썰어 주세요
호박을 채썰어 주세요
홍고추를 가늘게 송송 썰어 주세요
부침가루 1컵, 튀김가루 1/2컵, 계란 1개, 물 1컵을 넣고 섞어서 반죽을 만들어 주세요
(부침가루에 간이 되어 있고 초간장을 찍어 먹을거라 소금간을 따로 하지 않았어요 )
반죽이 뭉치지 않게 풀어 주세요
반죽에 썰어 놓은 호박, 양파 , 쪽파를 넣고 섞어 주세요
예열한 팬에 기름을 넉넉히 두르세요
반죽을 올려 잘 펴주세요
펴진 반죽에 낙지를 골고루 올려 주세요
홍고추도 사이사이 올려 주세요
기름을 넉넉히 둘러서 부침을 해야 퍽퍽하지 않고 바삭하게 잘 부쳐집니다.
아랫면을 아주 바싹하게 충분히 익혀주시고 뒤집어 윗면을 익혀 주세요.
푸짐한 낙지에 채소들이 어울려
막걸리 한 잔 생각나는 맛있는
낙지 파전이 완성 되었어요
초간장 만드셔서 찍어 드셔야 맛있어요 ^^

등록일 : 2020-10-21 수정일 : 2020-10-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

꽃마리♡

https://blog.naver.com/lila0527 요리 블로거 꽃마리 입니다

댓글 0
파일첨부
계란토스트 맛보장 레시피
더보기
만두강정 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
두부구이 맛보장 레시피
더보기
땅콩조림 맛보장 레시피
더보기
동파육 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
매운탕 맛보장 레시피
더보기
수제비 맛보장 레시피
더보기
초코칩쿠키 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피