Name: 백종원 오징어초무침 만드는 법 정말 간단해요
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어 1마리; 양배추 1/4개; 깻잎 10장; 고추장 3숟가락; 식초 4숟가락; 설탕 2숟가락

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라찌라찌

백종원 오징어초무침 만드는 법 정말 간단해요

술 안주로도 좋고 입맛 돋구는데 딱인
오징어초무침입니다
간단해서 초보자들도 할 수 있어요

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
양배추
1/4개 구매
깻잎
10장 구매

[양념 (숟가락 기준)]

고추장
3숟가락 구매
식초
4숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

양배추, 깻잎은 먹기 좋은 크기로
잘라주세요

오징어 데치기
(팔팔 끓는 물에 오징어를 담구고
3분 있다가 건져주세요
오래 데치면 질겨집니다.)

야채위에 오징어를 올리고 먹기좋은
사이즈로 잘라주세요

고추장3, 식초4, 설탕3 숟가락을
넣어서 양념을 만들어줍니다.
(기호에 따라 식초나 설탕을
추가해주세요)

재료 위에 뿌려주세요

잘 무쳐서 먹으면 되요!

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등록일 : 2020-10-18 수정일 : 2020-10-19

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레시피 작성자About the writer

라찌라찌

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

요리 후기 1

쭈연배우 2020-12-15 21:40:51

간단하고 맛있네요!

쉐프의 한마디2020-12-16 10:10:33

감사합니다 ^^

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