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정PD

간장양념 가지무침

밥상위에 다섯가지 색상은 있어야 건강식단이죠??
아이는 가지가 맛없다고 잘 안먹길래..
대중적인 간장양념으로 가지무침을 해봤죠~^^

계란후라이.가지나물.밥을 비비면 가지나물 비빔밥^^
가지 싫어하는 아이들도 맛있는 한 끼예요^^♡
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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가지는 깨끗히 씻어서 어슷썰기로 하구요
중불에 기름없이 가지를 구워요
물이 살짝 생겨서 타진않을거예요
물약간.양파.당근.마늘.고추 등을 살짝 끓인후.
간장.고추가루.설탕과 버무리면 완성^^
팁-주의사항
가지에서 물이 나오니..양념장에 물을 아주 조금만 넣으세요^^

등록일 : 2020-09-29 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

정PD

호기심많고 즐거운 아줌마예요^^

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