매콤아삭! 계란말이 맛있는 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

549

상품목록

옐꽁이

매콤아삭! 계란말이 맛있는 레시피

청양고추를 넣어 아삭매콤한 계란말이를 만들어 봤어요 !!
이건 리얼 술안주로 대박이고 간단한 저녁반찬으로도 좋아요 ~.~

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
7개 구매
우유
2T 구매
후추
살짝 구매
맛소금
1T 구매
청양고추
2개 구매
깻잎
1/2봉 구매
양파
1/2개 구매
팽이버섯
1/2봉 구매
당근
1/3개 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

우선 계란 7개를 볼에다가 깨주세요

팽이버섯 반봉을 먹기 좋게 썰어주세요 ~

양파 반개도 썰어주세요 !
저는 최대한 씹힐 때 아삭할 정도로 썰었어요 ~

당근도 3등분으로 했을때 3/1만 사용했고 당근을 반으로 잘라서 다져줬습니다

청양고추 2개를 반으로 가른다음 고추씨를 다 제거해주시면 됩니다

그러고 잘게 다져주세요 !

깻잎도 마찬가지로 잘게 다져주세요

다 썰은 채소를 계란볼에다가 넣어줍니다 !

그러고 우유 2큰술 넣어줬어요

후추도 톡톡

소금도 1T 넣어주세요 !
이때 짤 수 있으니 간을 쎄게 안하시면 반스푼만 넣어주시면 됩니다 !

계란말이를 약간 튀기듯이 하고 싶어서 카놀리유를 조금 많이 넣었어요 ! 불은 쎈불로 하다가 후라이팬 열이 오르면 약불로 해주세요

그다음 계란을 조금씩 넣어서 말고 계란을 조금 풀고 말고 조금풀고 해주시면 됩니다 !

다 말은 계란말이는 뒤집개로 눌러서 칼로 예쁘게 썰어주세요!

그러면 초초간단한 계란말이 완성이에요 !
제가 저때 친구를 초대해서 급하게 하느라 이쁘게 안나왔지만 맛은 대박이였어요 !

: 우유를 넣으면 식감이 부드러워지고 계란말이 말때 뒤집개랑 숟가락을 활용하면 완성도가 높습니다 !
뒤집개로 계란말이를 누른상태에서 칼로 썰면 계란말이 모양으로 쉽게 썰 수 있습니다 !

계란말이 관련 상품

등록일 : 2020-09-28 수정일 : 2020-09-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안녕하세요:) 요리를 좋아하는 옐꽁이 입니다! 아직 부족하지만 잘 부탁드려요~ https://m.blog.naver.com/0218kyl

sns

댓글 4

#초간단레시피 #계란말이 #계란말이만드는법 #청양고추요리 #계란요리 #매콤한계란말이 #술안주추천 #술안주만들기 #저녁메뉴추천 #저녁반찬

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(122)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(97)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(50)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(41)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(87)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(58)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(37)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(975)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(292)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(224)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(128)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(86)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(48)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(37)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.8(32)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(688)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(241)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

4.9(171)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(133)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(71)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(20)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(14)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.6(13)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(96)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(55)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(9)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(411)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(116)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(51)
4

국민반찬 볶음김치

엉뚱공주네

4.9(30)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.