송이덮밥 만들기

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cookingkorea중식보감

송이덮밥 만들기

햄과 양송이 청경채 피망을 넣고 볶아서 만든 양송이볶음 밥반찬으로 너무 맛있습니다

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스팸 햄
50g 구매
양송이 편
150g 구매
청경채
2포기 구매
청피망
1/3개 구매
홍피망
1/3개 구매

[양념]

고추기름
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
굴소스
1작은술 구매
치킨스톡
1티스푼 구매
쌍노두소스
1작은술 구매
후추가루
약간 구매
참기름
조금 구매
물전분
2큰술 구매

노하우

▶ 햄 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 고추기름 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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햄을 한입 크기로 썰고

청홍피망 삼각형으로 썰고 청경채 밑동을 자르고

양송이편 끓는 물에 소금약간 넣고 데쳐 준비하고

청홍피망 청경채 햄 살짝 데쳐 준비하고

펜에 고추기름 한큰술 넣고 대파 마늘편 넘고

간장1큰술 넣고 향이 올라오면

준비한 재료를 넣고 센불에서 볶아서

야채가 순이 약간 죽으면 육수를 한국자 넣고

굴소스 쌍노두소스 치킨스톡 넣고

끓어오르면 후추가루 약간 물전분을 넣고 볶아줍니다

물전분 익으면 참기름 살짝 두르고

그릇에 담아 냅니다

: 햄요리는 끓는 물에 데쳐 준비합니다 그러면 짠기가 없어집니다 자세한 내용은 아래 링크 클릭 해주세요
https://youtu.be/N8ap8gyCUuY

송이덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-09-16 수정일 : 2020-09-16

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레시피 작성자About the writer

cookingkorea중식보감

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

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#햄 #양송이 #집밥 #일상 #초간단 #중화요리

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