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밥차리라

[경기미 가와지1호] 햄 치즈 밥가츠 도시락~*

경기미 가와지 1호 쌀로 밥을 지으니 윤기가 촤르르
하고 밥을 해놓으니 다른 쌀과 식감이 틀리게 찰지고
부드러운 맛이드네요
선선한 가을 바람이 솔솔~ 부는 날 도시락 싸들고
격하게 놀러 가고싶다요
2인분 60분 이내 아무나
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우리 품종 경기미 가와지1호
준비합니다
쌀을 씻어 다시마 1조각을 넣고
고슬고슬 밥을 짓습니다
밥을 하는동안 크래미,당근,애호박 곱게 다져 준비합니다
햄 적당한 두께로 썰어주고 치즈도 잘라줍니다
다진 채소,크래미 팬에 담아준다 후추톡톡,소금2꼬집 넣고 기름을 적당히두르고
슥슥슥~~ 볶아주세요
우리 품종 경기미 가와지1호 밥을 볼에 담고 볶아놓은 재료를 넣고
고루 섞어 줍니다
햄 위 치즈 올리고
(☆치즈는 접착 역할을 톡톡히 해준답니다☆)
밥을 동글 납작하게 빚어
햄 치즈 위 올려줍니다
계란 풀어 준비하고요 빵가루도 준비합니다
햄,치즈 밥을 계란물에 적셔
(밀가루 옷 입혀 계란물 적시기 ok쥬~ )
꾹꾹 눌러가며 빵가루 옷을 입혀주세요
달궈진 기름에 조심히 하나씩 넣고
앞,뒤 노릇노릇 튀겨
채에 받쳐 기름을 빼주고
도시락에 쏘옥~ 담아요
비벼 남은 밥을 동글동글 빚어 같이 튀겨 주었어요
꼬지에 하나씩 꽂아 도시락 속에 쏘옥~~
입 맛 따라 케찹,머스타드 찍어 먹어요
만들어 먹고 남은걸 몇시간 후
먹었더니 진짜 식어도 찰지면서
부드럽고 맛났어요
우리 품종 경기미 쌀 추천합니다

등록일 : 2020-09-15 수정일 : 2020-09-16

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밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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