Name: 호박부침개 만들어요 물 없이
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 양파 1/4개; 당근 조금; 소금 0.2숟가락; 감자 전분 4숟가락; 건새우 1/2컵

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시크제이맘

호박부침개 만들어요 물 없이

호박부침개

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
양파
1/4개 구매
당근
조금 구매
소금
0.2숟가락 구매
감자 전분
4숟가락 구매
건새우
1/2컵 구매

노하우

조리순서Steps

애호박은 채칼을 이용해 채 썰어주세요.
일정한 간격으로 하긴에는 채칼이 편하죠 ㅋ

함께 넣을 양파(1/4개)는 가늘게 채 썰고
당근도 채 썰어 함께 준비해요( 색감을 위해 넣었어요 없으면 생략 가능)
* 사진에는 없지만 건새우도 준비했는데요.
저는 밥 새우를 넣었습니다.
건새우는 잘게 잘라 넣어주는 게먹기 편해요.

볼에 애호박, 당근, 양파를 한데 담고

소금 (0.2)를 전체적으로 고루 뿌려주고

5분 정도 지나면 야채에서 수분이 나온답니다.

그럼 여기에 밥 새우 1/2컵을 넣어주고

감자 전분(4)를 넣어 고루 잘 섞어 주세요.

수분에 따라 양을 조절해 주세요.

달군 팬에 식용유를 두르고
반죽으로 고루 펴 얇게 올리고

한쪽 면이 노릇하게 익으면
반대편도 부쳐 주심 된답니다.
같은 방법으로 나머지 재료도 부쳐 주면 끝

애호박전 만들 땐
잊지 말고 건새우 꼭 넣어 주세요!

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등록일 : 2020-09-07 수정일 : 2020-09-08

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 2

요리 후기 7

gangmi 2020-12-23 14:14:29

간단핫데 너무 맛있네요~ 전 건새우가 없어서 오징어 넣고 했어요^^ 너무 맛있게 잘 먹었습니다^^ 레시피 감사합니다~

써니데이77 2021-04-19 20:26:10

건새우가 신의 한수네요 전 부침가루3 감자전분2에 새우도 넣었는데 엄청 맛나네요

릴리아나797 2020-09-23 19:26:01

바삭바삭 구어지는 레시피 입니다. 정말 맛었어요 감사합니다^^

바네사의도시락 2020-09-21 01:06:56

맛있게 잘먹었어요!

헿주부 2021-06-14 20:12:31

맛있게잘먹었어요!

eyoon629 2020-09-25 05:50:58

맛있어요

은진쑝♡♡ 2021-07-06 20:00:23

전 왜 바삭하지가 않을까요ㅠㅠㅠ 맛은있엇어요

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