Name: 맛남의 광장, 느타리버섯 라면 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라면 1개; 느타리버섯 100g; 대파 1대; 청양고추 1개; 진간장 1숟가락; 식용유 약간; 수프 1/2개

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저녁노을

맛남의 광장, 느타리버섯 라면 레시피

맛남의 광장, 느타리버섯 라면 레시피
'맛남의 광장'에서 양세형이 아침 식사로 가지 밥의 가지볶음 토핑을 응용하여 끓인 느타리버섯 라면 레시피를 소개합니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

라면
1개 구매
느타리버섯
100g 구매
대파
1대 구매
청양고추
1개 구매
진간장
1숟가락 구매
식용유
약간 구매
수프
1/2개 구매

노하우

맛남의 광장, 느타리버섯 라면 레시피

\'맛남의 광장\'에서
양세형이 아침 식사로
가지 밥의 가지볶음 토핑을 응용하여 끓인
느타리버섯 라면 레시피를 소개합니다.

※ 느타리버섯 라면 레시피

▶ 재료 : 라면 1개, 느타리버섯 100g, 대파 1대, 청양고추 1개, 진간장 1숟가락 수프 1/2개, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 느타리버섯은 찍어주고, 청양초, 대파는 송송 썰어준비한다.

㉡ 기름을 두른 팬에 파를 볶아 파기름을 내어줍니다.

㉢ 먹기좋게 찢은 느타리 버섯을 파기름 위에 부어준다.

㉣ 진간장을 넣어가며 간을 맞춰주고 태우듯 느타리 버섯을 볶아준다.

㉤ 라면을 끓여주고, 남은 대파를 넣어 끓여준다.

㉥ 라면을 그릇에 담아준 후 잘볶은 느타리 버섯 고명을 올려준다.

▲ 완성된 모습

▲ 맛있어 보이나요?

청양고추로 매콤함을 살리고
식감과 맛을 살리기 위해
느타리버섯을 따로 볶아 고명으로 올려요.
요린이들도 쉽게 따라 할 수 있는
초 간단 요리입니다.
여러분도 따라 해 보세요^^

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등록일 : 2020-08-24 수정일 : 2020-08-24

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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