국민반찬 간장 두부조림

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승승맘h2

국민반찬 간장 두부조림

국민반찬 두부조림이에요.
언제 먹어도 맛있죠~^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
500g 구매
다진 마늘
1큰술 구매
대파
1/4대 구매
진간장
3큰술 구매
참기름
1작은술 구매
통깨
1작은술 구매
올리고당
1큰술 구매
식용유
1큰술 구매
물
2큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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두부는 먹기 좋은 크기로 잘라서 키친타월로 물기를 제거한 후 달군 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.

두부500g, 식용유1큰술

키친타월 , 후라이팬

그릇에 올리고당, 간장, 참기름, 물을 넣어줍니다.

올리고당1큰술, 간장3큰술, 참기름1작은술, 물2큰술

다진 파와 마늘을 넣어줍니다.

대파1/4대, 다진 마늘1큰술

통깨를 넣은 후 섞어줍니다.

통깨1작은술

두꺼운 팬으로 구운 두부를 옮겨담은 후 두부 위에 양념장을 올리고 조려줍니다.

두꺼운 팬

다 조려졌으면 접시에 담아냅니다.

: 좀 더 부드러운 식감을 원하신다면 두부를 굽지 않고 바로 양념장에 조려줘도 되요.

등록일 : 2020-08-16 수정일 : 2020-08-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#두부조림 #두부 #두부요리 #간장두부조림 #국민반찬 #국민반찬두부조림 #국민반찬간장두부조림 #아이반찬

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