Name: 폭신폭신 핫케이크(수플레하려다 망침ㅜ)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 핫케이크가루 1컵; 달걀 3알; 버터 1조각

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육아맘마씸

폭신폭신 핫케이크(수플레하려다 망침ㅜ)

폭신폭신한 수플레 만들려다가.... 게으름때문에 폭신폭신한 그냥 핫케잌이 되었다는ㅋㅋㅋㅋ

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

핫케이크가루
1컵 구매
달걀
3알 구매

[양념]

버터
1조각 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

달걀을 흰자 노른자 나뉘어 놓는다.

흰자를 휘핑한다.

휘핑기를 1분정도 했더니 이리 폭신폭신하게 되었네요~

노른자에는 핫케이크가루를 넣어 섞어준다.

휘핑한 흰자에 핫케이크반죽을 섞는다.
여기서 끝냈어야했다....

섞고 호기심에 휘핑을 하는 바람에...... 휘핑해둔 거품이 꺼져 버렸다ㅜㅜㅜ

버터를 팬에 올리고 반죽을 올려준다.

노릇노릇 익으면 뒤집어 반대쪽도 구워준다.

접시에 옮겨 맛있게 냠냠♡

휘핑했더니.. 확실히 핫케이크가 폭신폭신하네요♡

: 수플레를 하실 분들은 절대 흰자만 휘핑하세요!!!!
버터가 싫으신 분들은 식용유에 구워주세요~~

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등록일 : 2020-08-13 수정일 : 2020-08-13

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레시피 작성자About the writer

육아맘마씸

가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

요리 후기 1

real night 2020-09-11 08:10:54

이쁘게 생크림이랑 과일 토핑해서 만들어 먹을게요~ 알려주셔서 감사해요!

#핫케이크 #브런치 #휘핑 #수플레 #아침 #간편식 #간식 #아기간식 #카스테라느낌 #초보 #베이킹 #빵

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