Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,470
상품목록
main thumb
맘스쿠킹다이어리

매콤새콤 아삭쫄깃 다 하는 맛있는 쫄면 만들기

오늘은 매콤하고 새콤하고 아삭하고 쫄깃하기까지 한 맛있는 쫄면을 만들어보겠습니다. :)
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추, 당근, 깻잎, 오이는 채썰어주세요.

양배추, 당근, 깻잎, 오이

도마 ,

대파와 청양고추는 얇게 총총총 썰어줍니다.

대파, 청양고추

양념장 만들기 : 고추장 2큰술, 케첩 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 청양고추, 대파, 식초 2큰술을 넣고 잘 섞어서 양념장을 만들어주세요.

고추장, 케첩, 다진마늘, 고춧가루, 간장, 설탕, 청양고추, 대파, 식초

콩나물 데치기 : 콩나물 100g에 물 2컵 (종이컵 기준)을 넣고 뚜껑을 덮고 10분 동안 삶아주세요. 10분이 지나면 찬물에 헹군 후 체에 받쳐 물기를 빼주세요.

콩나물, 생수

냄비 ,

면 삶기 : 물 1,000ml 를 넣고 물이 끓기 시작하면 면을 넣고 5분 정도 삶아주세요. 5분이 지나면 찬물에서 박박 비벼서 헹군 후 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다.

쫄면, 생수

냄비 ,

붙어있는 쫄면은 찬물을 뿌린 후 잘 쥐어짜주면 가닥가닥 잘 떨어진답니다.

그릇에 준비한 재료들을 차례대로 담아줍니다.
[쫄면> 오이 > 당근 > 깻잎 > 콩나물 > 양배추]

쫄면, 오이, 당근, 깻잎, 콩나물, 양배추

마지막으로 양념장을 뿌려주고 달걀 반 개를 예쁘게 얹어주면 맛있는 쫄면 완성입니다.

양념장, 달걀

등록일 : 2020-08-08 수정일 : 2020-08-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

맘스쿠킹다이어리

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

댓글 0
파일첨부
곤드레나물밥 맛보장 레시피
더보기
애플파이 맛보장 레시피
더보기
소고기고추장볶음 맛보장 레시피
더보기
감자조림 맛보장 레시피
더보기
돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
동태탕 맛보장 레시피
더보기
고등어조림 맛보장 레시피
더보기
볶음고추장 맛보장 레시피
더보기
동그랑땡 맛보장 레시피
더보기
어묵볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피