토마토는 8등분 해 주고 양상추는 씻어 준 후에 물기를 빼 주고는 손으로 마구마구 찢어서 넣어 주었습니다. 맛살은 어슷하게 썰어서 넣어 줍니다.
올리브오일 듬뿍 넣어 주시고 소금과 후추 간을 해 주고는 향을 위해서 바질가루를 뿌려 주고 상큼한 맛을 위해서 레몬즙을 넣어 줍니다. 그리고 단맛을 위해서 꿀을 약간 첨가해서 잘 섞어 주시면 누구나가 좋아할 수 있고 야채를 싫어하는 분들도 맛있게 드실 수 있는 그런 샐러드가 간단하게 만들어 집니다.
매운 음식을 먹을때에 같이 먹어도 좋고 느끼한 음식을 먹을때에도 함께 먹으면 신선함을 느끼게 하는 토마토양상추샐러드 완성입니다. 짭쪼름한 간도 좋고 단맛도 나면서요. 레몬즙의 새콤함도 나고요. 여기에 트러플오일을 뿌려 주셔도 좋겠네요.
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