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맛있는예지니

냉단호박스프 만들기, 따뜻한단호박스프, 단호박라떼만들기

달콤하고 시원한 스프
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
단호박을 잘 씻어서 잘라 250g을 전자렌지에 7분 정도 익힌다.

전자레인지

익힌 단호박은 씨를 제거한다.
껍질도 제거한다.
0.5cm정도로 슬라이스 한다.
믹서볼에 담고 물, 생크림, 연유, 소금, 꿀, 우유와 함께
갈아 낸다.
그릇에 담고 호박씨를 장식으로 올린다.
따뜻한 수프로는 갈은 수프를 냄비에 넣어 데운다.
단호박라떼로 만들고 싶으면 우유로 농도 조절

등록일 : 2020-07-31 수정일 : 2020-08-03

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