Name: 액젓이 들어가지 않는 초간단 '무생채'
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 2/3개; 대파 1대; 소금 1숟갈; 고춧가루 5숟갈; 간 마늘 1숟갈; 설탕 1숟갈; 통깨 2숟갈; 참기름 1/2숟갈

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액젓이 들어가지 않는 초간단 '무생채'

수미네반찬의 김수미님 레시피로 액젓이 들어가지 않는 시원하고 맛있는 무생채를 만들어 볼게요~ ^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
2/3개 구매
대파
1대 구매

[양념]

소금
1숟갈 구매
고춧가루
5숟갈 구매
간 마늘
1숟갈 구매
설탕
1숟갈 구매
통깨
2숟갈 구매
참기름
1/2숟갈 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

재료 준비

무는 5~7mm로 채 썰고, 대파도 길쭉하게 채 썰어 준비합니다.

채 썰은 무는 볼에 담아, 소금 1숟갈을 넣고 잘 버무려 주세요~

무가 촉촉해지면~
간 마늘 1숟갈,

고춧가루 5숟갈을 넣고 고루 무칩니다.

색이 곱게 물들면~
설탕 1숟갈, 참기름 1/2숟갈, 통깨와 채 썰은 대파를 넣고 맛있게 버무리면 완성!!

: 액젓이 들어가지 않아~ 뭔가 아쉬운 듯.. 하다가도,, 먹다 보니!! 시원하면서 깔끔한 게~ 제 입맛에는 딱 좋네요~ ^0^
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등록일 : 2020-07-29 수정일 : 2020-09-10

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레시피 작성자About the writer

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