쪼~올깃하고 담백한 부추고기만두 만들기 (feat. 라이스페이퍼)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,701

상품목록

맘스쿠킹다이어리

쪼~올깃하고 담백한 부추고기만두 만들기 (feat. 라이스페이퍼)

오늘은 라이스페이퍼를 이용하여 담백하고 맛있는 부추고기만두를 만들어보겠습니다. :)

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[부추고기만두 재료]

라이스페이퍼
30장 구매
당면
50g 구매
부추
100g 구매
돼지고기
200g 구매
숙주
150g 구매
당근
1/2개 구매
두부
180g 구매
달걀
2개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
후추
약간 구매
참기름
1.5큰술 구매
식용유
구매
깨소금
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

숙주는 5분 정도 끓는 물에 삶아준 후 체에 받쳐 물기를 빼주세요.

숙주

당면은 10분 정도 삶아준 후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.

당면

팬에 기름을 두르지 않은채로 돼지고기, 다진마늘 1큰술, 후추 소금 1/2티스푼을 넣고 익을때까지 강불에서 볶아주세요.

돼지고기, 다진마늘, 후추소금

강불

약불로 하면 물기가 생길 수 있기 때문에 꼭! 강불에서 볶아주세요.

삶은 숙주는 물기를 꼭 짠 다음 잘게 다져주세요.

숙주

당면도 잘게 썰어줍니다.

당면

부추는 잘게 썰어주시고, 당근과 청양고추는 다져주세요.

부추, 당근, 청양고추

두부는 키친 타올로 물기를 빼준 다음 손으로 으깨주세요.

두부

볼에 부추, 돼지고기, 숙주, 당근, 당면, 청양고추, 두부, 후추 소금 1티스푼, 참기름 1.5큰술, 깨소금 1큰술, 달걀 2개를 넣고 조물조물 섞어주세요.

돼지고기, 숙주, 당근, 당면, 청양고추, 두부, 후추소금, 참기름, 깨소금, 달걀

라이스 페이퍼를 생수에 적신 후 소를 넣고 잘 말아줍니다.

라이스페이퍼, 생수

그 다음 팬에 식용유를 두른 후 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 쫠깃하고 담백한 부추고기만두 완성입니다.

식용유

부추고기만두 관련 상품

등록일 : 2020-07-26 수정일 : 2020-07-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맘스쿠킹다이어리

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

댓글 0

#부추 #돼지고기 #만두 #군만두 #부추만두 #고기만두 #라이스페이퍼 #간식 #야식 #간단요리

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(200)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(45)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(46)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(17)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(287)
2

양배추겉절이

돌하우스

5.0(55)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(50)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.9(40)

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(146)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(21)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(366)
2

감자채볶음

히로

4.9(43)
3

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(42)
4

초간단반찬~아이들이 좋아하는 감자채볶음!

왕눈이2

5.0(41)

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(46)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(25)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(49)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(17)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(154)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(57)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(28)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(20)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(130)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(99)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(90)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.