집밥 메뉴 / 아이들간식 / 돈가스 피자

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재시리

집밥 메뉴 / 아이들간식 / 돈가스 피자

돈가스도 좋아하고 피자도 좋아 하는 아이들을 위하여
만들어 본 요리. 맥주 안주로도 좋고 한끼 식사로도 아주 좋은
속이 든든한 요리 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 피자치즈 보관법

조리순서Steps

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채소를 미리 준비해 둔다.
양파 1/4개는 채 썰어주고,
냉장고에 피망이 아주 조금 남아 굴러 다녀서
채 썰고 노란 파프리카도 1/4개
채 썰어 주었다. 비엔나 소시지도 채소와 거의
비슷한 길이로 썰어 주었다.

시중에 파는 것을 이용 하여도 되지만 나는
내가 만들어 놓은 돈가스를 이용 하였다.
팬에 기름을 넣고 돈가스 3장을 튀겨 준다.

튀긴 돈가스는 키친타워을 이용하여
기름을 제거해 준다.

기름을 제거하는 사이에 채소를
볶아주려고 한다.
팬에 기름을 약간만 넣고 준비한 채소와
소시지를 넣고 후추 톡톡, 가는 소금 1/4ts
로 채소가 숨이 죽을 정도로만 볶아준다.

돈가스는 먹기좋은 크기로 잘라준다.
도마 설거지를 하기 싫어서 가위를
이용하여 잘라 주었다.

잘라 놓은 돈가스 위에 토마토 소스를
올려준다. 토마토 소스가 없으면 케첩을
올려도 괜찮다.

그 위에 볶은 채소들을 올려준다.

그 위에 피자치즈를 식성대로 올려주면 된다.
식구들은 치즈가 많아야 좋다며 듬뿍 올렸고,
나는 내 식성에 맞게 조금만 올려 주었다.

뚜껑을 덮어 전자렌지에서 1분 30초 정도
돌리면 아주 맛있는 돈가스 피자가 완성된다.

전자레인지

식빵이 있어서 식빵 사이에 샌드위치를
만들어 먹었더니 그냥 먹는 돈가스 피자와 또다른
맛이 느껴진다.

맥주 안주로도 좋고, 밥 대신 간단하게 먹을수 있는
간식으로도 아주 좋은 돈가스 피자이다.

: 채소는 본인의 식성에 따라 첨부해도 좋고,
돈가스피자 샌드위치로 만들어 커피 한잔과
먹어도 브런치로 훌륭한 식사가 될 것 같다.

돈가스피자 관련 상품

등록일 : 2020-07-17 수정일 : 2023-05-22

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레시피 작성자About the writer

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#돈가스 #돈가스요리 #돈가스피자 #돈가스피자샌드위치 #돈가스의변신 #돈가스브런치 #한끼식사 #집밥메뉴 #든든집밥

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