Name: 초간단 양파장아찌 만들기, 아삭아삭한 7월의 여름요리!
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 양파 4개; 간장 1/2컵; 설탕 1/2컵; 식초 1/2컵; 물 1컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,962

이웃사슴

초간단 양파장아찌 만들기, 아삭아삭한 7월의 여름요리!

양파장아찌는 담그기도 쉽고, 오래 보관할 수 있어서 더운 여름철에 간단하게 먹을 밑반찬으로 딱이에요!

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
4개 구매

[절임물 재료]

간장
1/2컵 구매
설탕
1/2컵 구매
식초
1/2컵 구매
물
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

우선 양파장아찌를 담을 유리병을 소독해요.
넉넉한 크기의 냄비에 물을 적당량 넣고, 유리병을 거꾸로 뒤집어서 넣은 다음 센 불로 물을 끓입니다.

꼭 불을 켜기 전에 유리병을 넣어 주세요!

그러면 물이 보글보글 끓어오르며 유리병 속에 물방울이 맺히는데요. 이 상태로 5분 정도 더 끓이다 불을 끕니다.

그리고 유리병에 있는 물기를 말려요.

양파는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 뒤 적당한 크기로 깍둑 썰어 준비합니다.

소독한 유리병에 깍뚝 썬 양파를 담아요.

이제 절임물을 만들 차례랍니다.
냄비에 간장, 설탕, 식초, 물을 1:1:1:2의 비율로 넣고 한소끔 끓이면 완성이에요!

양파가 담긴 유리병에 뜨거운 절임물을 부어요.

절임물은 뜨거울 때 부어 주세요.

유리병의 뚜껑을 닫아 잘 밀폐한 다음 상온에 하루, 냉장고에 하루 보관하면 돼요.

: 절임물의 양은 사용하는 용기와 양파의 개수에 따라 조절해 주세요!

양파장아찌 관련 상품

등록일 : 2020-07-15 수정일 : 2020-07-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

이웃사슴

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

#양파 #장아찌 #절임 #밑반찬 #햇양파 #여름밑반찬 #초간단 #간단

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(256)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(238)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(47)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(42)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(96)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(93)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(565)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(284)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(79)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(45)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(488)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(452)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(139)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(104)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(133)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(73)
3

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.3(16)
4

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(439)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(21)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(19)
4

간단한 밑반찬 만들기, 참치김치볶음

메이플대니얼

4.8(16)

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(20)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

매생이굴국 맛보장 레시피

미역국 맛보장 레시피

초간단 양파장아찌 만들기, 아삭아삭한 7월의 여름요리!

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피