참나물 넣은 오리 주물럭

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노루네

참나물 넣은 오리 주물럭

면역력을 증진 시키는 오리 주물럭입니다

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오리
1kg 구매
고추장
3큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
맛술
3큰술 구매
간장
4스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
청주
3큰술 구매
생강즙
2스푼 구매
후춧가루
구매
다진마늘
4큰술 구매
대파
2뿌리 구매
설탕
3스푼 구매
청고추
5개 구매

노하우

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주물럭거너로 손질한 오리

분량데로 양념장 재료를 넣어 잘 섞어 숙성 시켜 주세요

양념장을 고기위에 넣고 손으로 잘 주물러 하루 숙성시켜 줍니다

달군 팬에 주물럭을 올려 볶아 줍니다

손질해 씻어논 참나물 줄기부터 넣고 뒤적이다

참나물 잎을 넣어 마무리 합니다

그릇에 담고 송송 썬 고추 올려 냅니다

오리주물럭 관련 상품

등록일 : 2020-07-03 수정일 : 2020-07-06

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