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영양사밍글

카페 디저트 집에서 즐겨요♬ 쌀가루로 만든 나비 와플♥

만개의 레시피 팔로워 100명 달성해 영양사 밍글 팔로워분들을 위해 <100기념 특별식>을 만들었답니다 :) 다들 너무 감사합니다 ♥
오늘은 <100기념 특별식> 마지막 메뉴를 선보이는 자리예요.
쌀가루로 만든 와플을 가져왔답니다:)
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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쌀가루, 핫케익가루, 계란을 볼에 넣어요.

노브랜드 핫케익가루룰 사용했어요~! 바닐라 향이 나는 것이 좋아서 주로 먹습니다.

거품기를 이용해 계란을 풀어주세요.
우유를 조금씩 넣어 반죽의 농도를 맞추어요.
반죽의 묽기는 거품기를 들어올리면
반죽이 흘러내리는 느낌입니다~!
와플기계 전원을 켜요.
버터를 4등분 해요.
버터를 예열된 와플틀에 넣어요.
버터가 녹을 때 까지 기다려요.
버터가 골고루 뭍힐 수 있게 기계를 회전해요.
기계를 열고, 반죽을 부어요.
기계중앙에 부으면 반죽이 골고루 잘 퍼져 나간답니다.

반죽양을 조금 부족하게 했어요~:)
부족하게 하니 나비모양이 예쁘게 나오더라구요~!!

뚜껑을 닫고 기다린 후 연기가 나면
기계를 뒤집어서 마저 구워요.
와플 색이 나면 완성입니다~!!

와플 기계 별로
사용방법, 온도, 조리 시간이 다르니 확인해주세요 :)

마지막에 코코넛 가루를 뿌려 장식해 보았어요 :)

등록일 : 2020-06-29 수정일 : 2020-06-29

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레시피 작성자About the writer

영양사밍글

저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe

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