버터로 볶은 감자국♥완전 고소해요~~수제비만 뜨면 감자수제비~

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버터로 볶은 감자국♥완전 고소해요~~수제비만 뜨면 감자수제비~

햇감자가 나왔어요.포실한 햇감자 들들볶아 간만 맛추면 구수한 감자국 뚝딱입니다~~~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양파
1개 구매
버터
2T 구매
멸치다싯물
7컵 구매

[양념]

대파
1/2뿌리 구매
다진마늘
1T 구매
국간장
2T 구매
맛소금
1t 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 맛소금 조리법

조리순서Steps

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감자는3미리 정도,양파는 굵은 채썰기로 준비하시고요,

냄비에 버터를 넣고 녹여 감자를 볶아주세요.

양파를 추가해 살짝 볶다가

다싯물 7컵을 넣고 팔팔 끓여주세요.

감자가 익으면 간장2T,맛소금1t,파,마늘 넣고 한소끔 끓이면 완성입니다~

: ♥버터가 국에 어울리지 않을것 같나요?풍미가 끝내줍니다.고소함을 배가시켜줘요.
♥버터가 없다면 들기름 넣고 볶아주세요~

감자수제비 관련 상품

등록일 : 2020-06-24 수정일 : 2020-06-24

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자유부인식당

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#버터 #감자국

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