알록달록 색고은 막대어묵 조림

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저녁노을

알록달록 색고은 막대어묵 조림

알록달록 색 고은 막대 어묵 조림 냉동실에 있던 막대 어묵 알록달록 채소 골고루 넣어 조림을 만들어 보았어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

막대 어묵
3개 구매
빨강 파프리카
1/2개 구매
노랑 파프리카
1/2개 구매
마늘쫑
7개 구매
간장
2숟가락 구매
물엿
2숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
깨소금
1숟가락 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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막대어묵은 1/2로 잘라준 후 마늘종, 파프리카도 같은 크기로 잘라 준비한다.

막대 어묵에 준비한 채소를 끼워준다.

간장, 물엿, 맛술, 마늘로 양념장을 만들어 둔다. 냄비에 식용유를 두르고 막대 어묵을 넣고 볶아준 후 양념장을 붓고 졸여준다.

먹기 좋은 크기로 썰어준다.

남은 양념장을 올려준 후 깨소금을 뿌려 완성한다.

막대어묵조림 관련 상품

등록일 : 2020-06-19 수정일 : 2020-06-24

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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