Name: 실치 고추장볶음 맛있는 밑반찬
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 실치 250g; 고추장 1T; 매실액 1T; 맛술 1T; 참기름 1/3T; 깨 1T

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좋아좋아3

실치 고추장볶음 맛있는 밑반찬

칼슘이 한 가득~~

멸치 아니죠, 실치입니다 ㅎ

실치는 5월 초부터 약 한달 정도만 잡힌다고 해요

올해 생산된 햇 실치로 만든

실치 고추장볶음 입니다

고급진 밑반찬으로 딱 좋네요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

실치
250g 구매

[양념]

고추장
1T 구매
매실액
1T 구매
맛술
1T 구매
참기름
1/3T 구매
깨
1T 구매

노하우

조리순서Steps

기름 두르지 않은 마른팬에
실치 올리고
잠시 볶아 수분 날려 줍니다

볶은 실치는 채에 받혀
가루 떨어지게 해 두어요

실치 250g 기준 입니다
고추장(크게 1T), 매실액(1T), 맛술(1T) 넣고
바글바글 끓여요

볶아둔 실치넣고..

잘 뒤적이며 볶아 줍니다
불은 중약불로 해요

참기름(1/3T), 깨(1T)넣고
마무리해요

실치고추장볶음 관련 상품

등록일 : 2020-06-07 수정일 : 2020-06-08

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

포토 리뷰 1

요리 후기 2

윤영송 2020-06-15 22:41:43

좋은 레시피라 그런지 엄청 맛있어요. 감사합니다.

김단무 2021-02-17 13:15:20

맛있어요!!

#밑반찬 #실치 #뱅어 #실치볶음 #실치고추장볶음

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