아스파라거스 차돌박이말이 만드는법 69레시피 소고기요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,326

상품목록

낭랑주부

아스파라거스 차돌박이말이 만드는법 69레시피 소고기요리

아스파라거스를 차돌박이에 말아서 굽는 소고기요리 레시피입니다.
기름진 소고기와 잘 어울리는 고기반찬이에요.
두릅, 숙주를 말아도 맛있는데 아스파라거스 독특하게 함께 드셔보세요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

차돌박이
150g 구매
아스파라거스
구매

[양념]

간장
1-2숟갈 구매
다진마늘
1숟갈 구매
맛술
1숟갈 구매
매실청
1숟갈 구매
후추
구매

노하우

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

차돌박이 밑간 양념 만들어요.
짠맛, 단맛은 기호에 맞게 조절해주세요.
약간 불고기 양념 맛이 나게 만들면 돼요.

차돌박이에 양념 잘 발라줍니다.
양념을 위 비율대로 좀 더 많이 만들어서 재워놓듯이 해도 되고,
저처럼 양이 많지않으면 겹겹이 바르듯 해도 됩니다.

차돌박이 재워두는 동안 아스파라거스 손질해요.
차돌박이 세로 길이에 맞춰서 아스파라거스 잘라줍니다.

아스파라거스 손질법 레시피

끓는 물에 소금 반숟갈 정도 넣고 아스파라거스 먼저 데쳐줍니다.
어차피 나중에 차돌박이와 함께 구워서 익힐거라 40초~1분 정도만 데쳐줬어요.

꺼내서 찬물로 헹궈줍니다.
뜨거운 채로 그대로 놔두면 뜨거운 온도 때문에 계속 익어가요.
고기에 말아줄거니깐 찬물로 헹궈주세요.

차돌박이에 아스파라거스 2개 정도 올리고 돌돌 말아줍니다.
넣는 아스파라거스 양은 넣고 싶은만큼 넣어주세요~

다 말았어요~ ㅎㅎ 보고만 있어도 왠지 기분좋은 비쥬얼
이것도 손님상에 놓아도 비쥬얼 괜찮은 요리에요.
아스파라거스를 안보이게 얇게 말아서 야채 안좋아하는 아이들에게도 줘보세요. ㅋㅋ

차돌박이에서 기름이 많이 나오기 때문에 기름은 두르지말고 구워주세요.
아스파라거스는 한번 데친거라 고기만 익으면 바로 꺼내세요~!

아스파라거스차돌박이말이 관련 상품

등록일 : 2020-06-02 수정일 : 2020-06-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/jasmin7141

sns

댓글 0

#소고기 #차돌박이 #아스파라거스 #차돌박이말이 #고기요리

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(96)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 들깨된장무침

아카시아♬

5.0(24)
4

브로콜리 무침 - 브로콜리깨무침

시크제이맘

5.0(24)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(513)
2

닭갈비

김쭈

4.9(424)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(194)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(90)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(183)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(115)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(157)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(196)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(153)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(97)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(88)

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(241)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(54)
3

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(8)
4

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(17)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(427)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(81)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(61)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(35)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(139)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(114)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(45)
4

열무김치 맛있게(2단 표준 레시피)

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(39)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.