클램차우더 치즈 베이글

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사월e

클램차우더 치즈 베이글

샌프란시스코 여행을 했을때 우연히 접하게 된 클램차우더의 맛을 잊지 못했어요
저만의 방식으로 한국에서도 종종 해먹다가 베이글과 같이 먹기 시작했는데
아주 만족하여 종종 해먹고 있답니다! ^^

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

버터
1조각 구매
베이글
1개 구매
모짜렐라치즈
1조각 구매
클램차우더 시판 스프
1캔 구매
체다치즈 가루
적당량 구매
파슬리가루
적당량 구매

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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달군 팬에 버터를 두릅니다

버터두른 팬위에 베이글을 구워주세요

코스트코나 인터넷에서 클램차우더 스프 1캔을 준비합니다, (개당 3천원꼴입니다 세계과자전문점에서도 간혹 판매하는걸 보았어요)

냄비에 부어 그대로 끓이기만 해주세요

보글보글 데워지면 소금과 후추를 톡톡 뿌려주고 저어주세요

구웠던 베이글 (빠네빵이나 바게트로 대신 가능)을 접시에 담고

중앙홀에 생모짜렐라 조각을 넣어요

이 위에 끓인 클램차우더 스프를 부어주시기만 하면 됩니다

체다치즈 가루와 파슬리로 마무리 해주시면 완성!
조갯살과 감자가 듬뿍, 느끼하지 않고 담백한 크림스프와 함께 치즈를 좋아하는 누구나가 좋아할 수 있는 브런치라고 생각합니다. 간단해서 3분이면 충분히 만들 수 있습니다.

: 베이글은 버터를 생략 가능하고 원하는대로 굽거나 굽지않거나 취향입니다.
빠네빵은 안쪽을 뜯어내어 그릇처럼 스프를 담아내면 오리지널 클램차우더처럼 만드실 수 있습니다.

클램차우더치즈베이글 관련 상품

등록일 : 2020-06-02 수정일 : 2020-06-02

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레시피 작성자About the writer

자취족 생활이 길었고 처음엔 먹고 살고자 였지만 어느새인가 요리가 참 즐거워졌습니다

댓글 0

#베이글 #베이글요리 #빠네빵 #클램차우더 #클램챠우더 #스프 #크림스프 #치즈베이글 #브런치 #3분요리

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