#순두부요리 #순두부맑은탕 #순두부탕만들기 #새우젓으로 간을 한 맑은 순두부탕 #속이 편안해지는 아침메뉴!!

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강철새잎

#순두부요리 #순두부맑은탕 #순두부탕만들기 #새우젓으로 간을 한 맑은 순두부탕 #속이 편안해지는 아침메뉴!!

순두부요리 순두부맑은탕 순두부탕만들기

보통 순두부찌개나 탕은 매콤하게 만들지요. 그런데 아주아주 맑게 만든

순두부맑은탕입나디. 새우젓으로 간을 하고

육수는 황태육수를 사용해서는 아침에 부담없이 드셔도 좋고요.

봄에도 부담없이 드실 수 있는 순두부맑은탕입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
2팩 구매
황태육수
700ml 구매
새우젓
1큰술 구매
썬파
1큰술 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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몽글몽글한 순두부 2팩을 넣고 황태육수를 넣고는 끓여 줍니다. 여기에는 다진마늘도 넣지 않습니다.

팔팔 끓어오를때에 새우젓으로 간을 해 주시고 썬파를 넣어서 마무리를 해 줍니다. 너무나 간단하지요. 간단하지만 위에도 부담없이 술술 넘어가는 순두부맑은탕입니다.

몽글몽글한 순두부를 뚝배기에 옮겨 담아서 팔팔 끓여 줍니다. 간을 보시고 약하다고 생각이 드시면 새우젓 추가로 넣어 주시면 됩니다. 두부의 참맛을 느낄 수 있는 순두부맑은탕 완성입니다.

순두부맑은탕 관련 상품

등록일 : 2020-05-12 수정일 : 2020-05-12

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

요리 후기 2

보라빛3079 2021-03-18 18:14:37

마침 집에 있는 순두부가 있어서 님이 주신 레시피로 고유의 맛을 진하게 느꼈습니다.

쉐프의 한마디2021-03-20 07:20:32

진하게 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*

tjswk**** 2023-02-01 10:10:35

잘먹었습니다.둥이들도맛있게먹었습니다.

쉐프의 한마디2023-02-02 10:17:07

맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^

댓글 0

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