고구마어묵조림:연근도 들어간 냉파요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

844

상품목록

재미마미

고구마어묵조림:연근도 들어간 냉파요리

조금씩 남고 곧 상해서 버릴 것들 깎아 한데 모아서 조림을 만들었어요. 서로 다른 식감의 어우러짐이 재밌는골라먹는 반찬이에요

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 건고추 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 조청 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

어묵은 데쳐 냉동해 둔 것을 꺼내두고 고구마와 연근을 손질 후 썰어 물에 담가둔다.

연근 손질법 레시피

어묵은 데쳐 냉동해 둔 것을 꺼내두고 고구마와 연근을 손질 후 썰어 물에 담가둔다.

냄비에 세가지 재료를 넣는다

양념재료와 물을 넣어 조린다.
재료 중 모과생강차는 냉장고에 있어서 넣어준 것이므로 물이나 사과즙 등으로 대체해주세요.

모든 재료가 잘 익고 다 조려지면 올리고당 넣고 통깨 뿌려 마무리한다.
양념물이 어느 정도 졸아들면 재료가 눌지 않게 뒤적여가며 조려주세요. 필요하면 물을 조금 보충해 주세요.

올리고당 넣고 통깨 뿌려 마무리한다.
마지막에 통깨와 함께 참기름 조금 넣어주어도 좋아요

고구마어묵조림 관련 상품

등록일 : 2020-05-01 수정일 : 2020-05-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

해피엔딩레시피

댓글 0

#고구마어묵조림 #고구마어묵연근조림 #냉파요리 #밑반찬 #조림

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(81)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(71)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(11)

당근케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 당근케익만들기

탁주부

4.9(56)
2

핫케이크가루를 이용한 밥솥 당근케이크

gojasmin

4.9(20)
3

밥솥 케이크만들기~핫케이크가루로 만드는 단호박&당근 케이크

불량엄마소자매마미

4.5(12)
4

당근케이크 만들기

수하김

5.0(9)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(99)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(102)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(82)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

5.0(42)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(30)

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(308)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(103)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(37)
4

백종원 찜닭 레시피

서자매맘

4.4(30)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(145)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(110)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(98)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

LA갈비 맛보장 레시피

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(14)
2

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(12)
3

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.