아이들간식음료~엄마표 홈메이드 토마토주스!

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왕눈이의맛있는이야기

아이들간식음료~엄마표 홈메이드 토마토주스!

친정부모님의 유기농토마토가 도착을 해서 만들어본 홈메이드 토마토주스이네요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
1.5큰술 구매
시럽용 올리고당
1컵 구매
생수
2L 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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큰토마토를 깨끗하게 씻어서 4등분으로 잘라 꼭지와 가운데 심지부분도 제거해주세요

당근도 얇게 썰어서 준비해주시고 비트도 작게 썰어서 준비해주세요

큰냄비에 잘른 토마토를 대강 손으로 으깨어 주세요

당근과 비트썬것을 넣어주시고 소금을 넣어주세요

30~40분간 비트에서는 색상이 다빠져나오고 당근이 물러질때까지 끓여주시면 되세요

한김식혀준후 믹서기나 도깨비망방이로 곱게 갈아주세요

고운체에 걸러주세요
*토마토껍질/씨부분이 제거되어야 깨끗해서 마시기가 쉬월해요

곱게 내린 토마토즙에 물을 붓고 시럽용올리고당을 넣어서 단맛을 첨가해주세요
*단맛은 취향껏 넣어주시면 되세요

펄펄 끓어오르면 가스불을 꺼주시고 차게 식힌후 통에 담아서 냉장보관해서 드시면 되세요
*많이 만드셨다면 냉동실에 얼려두셨다가 자연해동시켜서 드셔도 아니시면 아이들에게 슬러시처럼 만들어 주셔도 되세요

: 저는 아이들마시기 쉽게 물을 섞었어요

토마토주스 관련 상품

등록일 : 2020-04-25 수정일 : 2020-04-27

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#홈메이드 #토마토주스 #건강음료 #다이어트 #아이들간식음료 #감기예방 #건강식단 #영양식

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