Name: 내 손으로 직접 만드는 미니도나스
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 찹쌀도나스믹스 2봉지; 달걀 2개; 식용유 48ml; 물 150g; 검은깨 2스푼; 모짜렐라 치즈 100g

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내 손으로 직접 만드는 미니도나스

오뚜기 찹쌀 미니도나스 믹스로 만들어보는
쫄깃한 찹쌀도나스와 존맛탱 치즈볼,
보나스로 찹쌀 깨찰빵까지!?
기본, 심화, 응용 버전으로 만나보는
도나스믹스의 다양한 활용법!
좋아쓰! 오늘은 홈파티다!

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

찹쌀도나스믹스
2봉지 구매
달걀
2개 구매
식용유
48ml 구매
물
150g 구매
검은깨
2스푼 구매
모짜렐라 치즈
100g 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

반죽 그릇에 달걀 2개, 식용유 48ml(밥숟가락 6스푼), 물 2/3종이컵을 넣고 잘 저어 고루 섞어주세요.

그릇

1에 박죽믹스 2봉지(480g)를 넣어 주걱으로 잘 섞어요.

주걱

날가루가 없어질 때 까지 섞은 후 손으로 치대 반죽해요.

반죽을 3등분으로 나눠요.

반죽 한 덩어리를 약 15g으로 나누어 반죽해 동그랗게 빚어요.

다른 반죽 한덩어리는 약 20g으로 나누어 반죽하여 모짜렐라 치즈를 넣어 동그랗게 빚어요.

다른 반죽 한덩어리는 검은깨 1숟가락을 넣어 반죽하여 약 30g으로 나누어 동그랗게 빚어요.

찹쌀도나스 반죽과 찹쌀치즈볼 반죽은 170도에 예열된 기름에 넣어 약 4~5분간 튀겨내어 완성해요.

검은깨를 섞은 찹쌀깨찰빵 반죽은 180도로 예열된 에어프라이어에 넣어 약 15분간 구워 완성해요.

에어프라이어

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등록일 : 2020-04-17 수정일 : 2020-09-21

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#도나스 #도너츠 #찹쌀도나스 #미니도나스 #깨찰빵 #홈파티

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