연근튀김

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연근튀김

겨울 제철 보약 요리, 음식, 반찬으로 넘 좋아요.^^
항상 반찬으로만 하다가 오늘은 튀김으로 울집
두공주들 간식으로 만들었답니다.ㅎ
계속 튀기는데 접시에 담을 새도 없이 없어지네요.ㅎ
요즘처럼 과자류 많이 먹는 우리 아이들 위해..
울 엄마들 애들 위해 한번 해서 드셔 보셔요.
깝놀 만한 맛이랍니다.ㅎ
맥주 안주로 강추요. 저희 남편 퇴근해 와서
바로 흡입하시네요.ㅎ 한캔하시면서요.ㅎ
튀김 과정이 넘 간편해서 강추랍니다.^^
*오장육부에 좋치만 피부에도 좋쿠요.
*비타민 C 아주 풍부 하답니다.
*식이섬유로 변비 장에도 좋쿠요..등등
암튼..넘넘 맛있어서 자주 먹을듯 합니다.^^
(연근 튀김 과자 공장...할만큼요.^^)~~~~^^ㅎㅎ

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근
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식용유
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[양념]

천일염
구매
갈색설탕
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노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 황설탕 조리법

조리순서Steps

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겨울철 연근 넘 싱싱요.ㅎ
깨끗하게 씻어 연근을
얇게 썰어 준비 할께요.^^

물에 몇번 씻어 천일염
소금물에 한 15분 담궈
두었답니다.

소금물에 건져 물기없이
키친타올로 닦아 주신뒤
예열한 냄비에 기름을 넣고
튀겨 줍니다.은근히 튀기는데 시간을 걸립니다.
노릇노릇 할때 까지 앞뒤
뒤집어 주세요.^^

그냥 바로 드셔도 단백하고
넘 맛있어요. 혹시나 더
단백함을 원하신다면 바로
꺼내 갈색설탕 뿌려주심
아이들이 더 좋아할듯 합니다.^^

맛있게 드세요.^^

농협에만 파는 유용식기름
건강을 위한 좋은 기름요.
(콜레스테롤 잡아주고 요리
맛도 살려주고 강추요.ㅎ)

연근튀김 관련 상품

등록일 : 2020-04-14 수정일 : 2023-05-22

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레시피 작성자About the writer

함께 더불어 사는 세상!! 행복을 만드는 우리집 엄마들 파이팅요.^^♡ *우리집 냉장고을 찾아가!! * 맛집은 여기요!! * 감자와 복희에 스토리!! * 도자기,다기,찻잔,접시!!

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