Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,927
상품목록
main thumb
아빠악어

카레순두부 원팬요리~

부드러운 순두부와 카레의 만남이 예술이에요~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자와 당근, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
양배추와 소금 1t, 후추가루를 넣고, 포도씨유3T를 넣어 강불에서 볶아주세요.
채소들을 잘 볶다가 소세지를 넣어주세요. 소세지 대신 돼지고기 소고기 어떤것도 상관없어요. 저는 가끔 스팸을 넣어 먹기도 합니다.
채소와 소세지가 80%정도 익으면 카레가루를 넣고 잘 섞어주세요.
재료와 카레가루를 잘 섞어서 30초에서1분정도 중약불에서 볶아주세요. 그리고 물을 500ml를 넣어주세요. 저는 묽은 농도를 놓아해서 물을 많이 넣었는데요. 진한 농도를 좋아하시는분든 300~400ml를 넣어주면 됩니다.
물을 넣고 강불에서 끓기시작해서 5분정도 끓여주세요.
5분정도 끓인후 마지막 하이라이트 순두부를 넣어줍니다.
순두부를 넣고 2~3분간 더 강불에서 끓여주면 됩니다.
완성 접시에 밥을 넣고 그 위에 순두부카레를 넣은 후 파슬리가루로 마무리~
팁-주의사항
채소를 먼저 볶아주면 더욱 단맛이 살아납니다~

등록일 : 2020-04-13 수정일 : 2020-04-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

아빠악어

더 많은 레시피가 궁금하시다면 http://blog.naver.com/dnflwndk80/

요리 후기 1

고리다리고리 2020-04-16 13:58:39

이거 완전 신세계였어요. 순두부가 들어가니 더 부드럽고 맛나네요. 밥없이 그냥 먹어도 좋은거 같아요. 

댓글 0
파일첨부
꽈리고추볶음 맛보장 레시피
더보기
아구찜 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기
버섯들깨탕 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
닭봉구이 맛보장 레시피
더보기
동그랑땡 맛보장 레시피
더보기
마약토스트 맛보장 레시피
더보기
가자미조림 맛보장 레시피
더보기
푸딩 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피