간단해서 뚝딱 만드는 후루룩 봄동된장국 만들기 ★

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간단해서 뚝딱 만드는 후루룩 봄동된장국 만들기 ★

깔끔한 봄날에 어울리는 봄동된장국!
맨날 먹었던 된장국말고 봄과 어울리는 봄동을 넣어 만든
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재료Ingredients

[재료]

봄동
200g 구매
대파
1대 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
된장
2숟가락 구매
다진 마늘
2/3숟가락 구매
물
5종이컵 구매
멸치다시백
1개 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 된장 조리법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 소금 조리법

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봄동은 한 입 크기로 썬다.

대파, 고추는 송송 썬다.

멸치다시백에 물을 넣고 육수를 10~15분간 끓인다.

멸치다시백을 건지고 봄동과 다진 마늘을 넣고 15분간 중약불에서 끓인다.

대파, 청양고추를 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

소금으로 부족한 간을 더해요.

봄동된장국 관련 상품

등록일 : 2020-04-13 수정일 : 2020-04-13

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#봄동 #된장국레시피 #된장국 #끓이기 #봄동된장국 #저녁국물 #국물 #레시피 #국물반찬 #된장국 #만들기

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