다시마뭇국 끓이기

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쑥ㅋㅋㅋ

다시마뭇국 끓이기

다시마와 무로만 끓인 쉬원하고 간편한 레시피입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다시마
6조각 구매
무
1/5 구매
파
1움큼 구매
육수다시팩
1팩 구매
쌀뜨물
2컵 구매

[양념]

다진마늘
1T 구매
소금
1T 구매
후추
조금 구매
액젓
1T 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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다시마는 잘라서 물로 헹궈놓습니다.

쌀뜨물에 육수팩과 다시마를 넣고 끓입니다.

끓이는 동안 무와 파를 썰어줍니다.

약 5~10분간 끓이다가 육수팩을 제거해주시고
무와 다진마늘, 액젖을 넣고 끓이면서 중간중간 소금으로 간을 맞춥니다.

다시마는 건져내어 먹기좋은 크기로 잘라주고 다시 넣어 끓입니다

무 색이 투명하게 변하면 파와 후추를 넣어 마무리합니다.

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등록일 : 2020-04-04 수정일 : 2023-03-28

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#초간단 #건강 #얼큰 #쉬원한 #초보가능 #다시마 #무

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