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요리조이

카오팟 무 / 태국 볶음밥

카오-> 밥, 팟 ->볶음, 무-> 돼지고기, 태국식 볶음밥 완전 맛있어요
3인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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돼지고기 앞다리살 가위로 잘라 설탕 1/2T 미향 1T 멸치액젓 2T 참기름 조금 넣고 조물조물 비벼주세요 간이 베이는 동안
당근 채썰고 양파 네모로 자르고 숙주 씻어서
팬에 기름 두르고 센불에 볶아주세요
팬 가운데 고기 넣고 볶아주세요
고기가 다 익어가면 숙주 넣고
굴소스 2T 넣고
숙주를 살살 섞어줍니다
가운데 공간을 만들어 달걀을 넣고
바로 풀어줍니다
바닥에 식용유 적당량 넣고
볶아주세요 불 끄고
뜨거운 밥 두공기 굴소스 2T 후추가루 뿌리고 섞어주세요
레몬 라임 대신 과일 한조각 써비스 밥위에 통깨 톡톡 뿌리고 먹어요
팁-주의사항
굴소스 넣을 때 병을 기울여서 한꺼번에 나오지 않도록 조심하세요 고기를 밑간해 주세요

등록일 : 2020-03-24 수정일 : 2020-03-24

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

포토 리뷰 1
요리 후기 1

keri 2020-04-09 17:50:28

맛있네요!ㅎㅎ 

댓글 0
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