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순둥이요리사

★노오븐 - 카레 두부달걀찜

고소한 두부랑 영양 달걀
그리고 노오란 카레향이 더해진 요리
실패없는 밑반찬+초간단 술안주입니다.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파, 당근, 대파, 애호박을 다져주세요.
두부는 4등분 해주고 달걀 2개와 소금 한꼬집을 넣고 믹서기로 갈아주세요.
카레가루 한스푼을 넣어주세요.

소주잔으로 우유 한잔 가득 부어주면 더 부드럽습니다.

다진야채를 몽땅 넣고 잘 믹스해 주세요.
두부달걀찜이 잘 떨어질 수 있도록 유리그릇에 올리브유로 코팅해주세요.
용기에 80%를 채워주세요.
전자레인지에 넣고 약 8~10분 정도 데워주세요.

전자레인지

용기에 채워진 양에 따라 익는 시간이 차이가 날 수 있어요.

먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

캐첩에 찍어드셔도 별미입니다.

등록일 : 2020-03-20 수정일 : 2020-03-21

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레시피 작성자About the writer

순둥이요리사

요리 배우는 男子 * 초보 쉐프 日常

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