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요리조이

소고기 야채튀김

부드러운 식감을 살리고 야채까지 맛있게 먹을수 있는 간단 별미 요리 입니다
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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소고기를 망치로 두드려서 소금 후추 뿌리고 상온에 잠시 두세요
당근 새송이버섯 양파를 준비합니다
고기에 밀가루를 골고루 뿌려줍니다 팬에 넣기 전에 툭툭 털어서 뭉치지 않게 합니다
팬에 식용유를 두르고 달군 후 고기를 넣어 주세요
고기를 한번 뒤집은 후 야채를 넣고 튀겨주세요
돈까스 소스가 끓으면 불을 끄고 모짜렐라 치즈를 넣어주세요
고기를 자르고 소스를 뿌려서 맛있게 먹어요
팁-주의사항
당근은 납작하게 썰어 주세요 야채를 기름에 튀기니 아이가 잘 먹네요

등록일 : 2020-03-20 수정일 : 2020-03-23

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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