집콕! 아이 간식 [미니 핫도그] 만들기

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부오나스텔라

집콕! 아이 간식 [미니 핫도그] 만들기

코로나 때문에 집콕 중인 우리 아이들
간식으로 아이들이 편하게 먹을 수 있도록
작고 귀여운 미니 핫도그 만들어 주세요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[옵션]

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 빵가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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비엔나 소세지는 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기를 제거해 주세요.

비엔나 소세지

데친 소세지는 채반에 건져 물기를 빼주세요.

팬케이크 가루 200g, 달걀 1개, 우유 1/2컵을
넣고 핫도그 반죽을 만들어 주세요.

팬케이크 가루 200g, 달걀 1개, 우유 1/2컵

반죽은 덩어리지지 않게 잘 섞어 주세요.

반죽의 농도는 너무 묽지 않고 반죽물을 떨어뜨렸을 때 천천히 흘러 내리는 정도로 만들어 주세요.

살짝 데친 소세지는 꼬지에 하나씩 꽂아 주세요.

꼬지

꼬지에 꽂은 소세지를 반죽물에
담가 반죽을 입혀 주세요.

반죽물 입힌 소세지는 바로 빵가루를
묻혀 주세요.

빵가루

도톰한 겉옷을 원하시면 반죽과 빵가루를 한번씩 더 입혀 주세요.

기름을 170도까지 달근 후 준비된 핫도그를
넣어 주세요.

기름

핫도그가 노릇하게 튀겨지면 건진 후 기름을
빼주세요.

달달한 핫도그를 원하시는 분은 설탕을 골고루 묻혀 주세요.

완성된 미니 핫도그는 기호에 따라 케찹 또는
머스터드를 뿌려 드시면 되세요.
맛있게 드세요!

케찹, 머스터드

미니핫도그 관련 상품

등록일 : 2020-03-13 수정일 : 2020-03-14

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레시피 작성자About the writer

부오나스텔라

안녕하세요. [부오나 스텔라] 입니다. 오늘도 많은 분들과 맛있는 하루를 함께 나누고자 합니다♡

댓글 3

#미니 #핫도그 #아이간식 #핫도그

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