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요리조이

< 샐러드 > 감자 샐러드 / 매쉬 포테이토

아삭 담백한 맛이에요
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자를 손질한 후 작게 썰어 주세요

감자 손질법 레시피​

남비에 감자가 잠길 정도로 물을 넣고 끓여주세요
오이 반개를 껍질을 벗기고 길이로 자른 후 반달 모양으로 썰어 주세요
천일염 1/2t 정도 넣고 섞어주세요
감자는 물이 증발하면 불을 끄고 뚜껑을 덮어 두세요
오이의 물기를 꼭 짜서 두고
감자는 으깨 주세요
으깬 감자에 크림치즈 3T 를 넣고 섞어주세요
오이를 넣고 섞어주세요
아이스크림 스쿱으로 모양을 만들어 주세요
아삭한 오이와 담백한 감자샐러드 입니다
팁-주의사항
기호에 따라 꿀을 넣어서 단맛을 추가해 줍니다

등록일 : 2020-03-12 수정일 : 2020-03-18

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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