Name: 매운 감자조림~*
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자2개; 간장3큰술; 올리고당3큰술; 고춧가루1큰술; 다시물1종이컵; 카놀라유

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밥차리라

매운 감자조림~*

감자조림 부서지지않게 조려요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
올리고당
3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다시물
1종이컵 구매
카놀라유
구매

노하우

조리순서Steps

감자 깨끗히 씻은 후 필러로 껍질을 벗기고 먹기좋은 크기로 두툼하게 썰어준다

감자 찬물에 헹궈주고

예열된 팬에 기름을 적당히 두르고 볶아준다

다시육후 부어주고 간장,올리고당을 넣어 휘리릭 저어준다

센불에서 끓어 오르면

중불로 두껑을 덮고 감자를 익혀준다

감자가 익고 양념이 자작하게 조려지면 고춧가루 넣어

약불로 슥슥~ 볶아 완성합니다

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등록일 : 2020-03-09 수정일 : 2020-03-18

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

포토 리뷰 2

요리 후기 2

리토맘❤ 2023-08-22 23:55:05

너무 맛있는데요!! 소스만들기도 간편하고~ 앞으로 이레시피 이용해야겠어요~~^^ 전 생감자껍질 깎는거 힘들어서 감자 한번 삶은후 소스랑 후라이팬에 한번에 다넣고 조려요~~

잉쿠잉 2022-10-12 04:34:41

너무맛있는데 댓글이왜없져ㅜ 전 좀더맵게하려구 고춧가루 1스푼 더 넣었스요!

#매운감자조림 #국민반찬 #감자 #밥반찬 #감자조림 #밥도둑

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