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윤씨네삼남매

에어프라이어 로스트 간장 치킨..

에어프라이어로 아이들이 좋아하는 간장치킨 만들었어요~
4인분 120분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 닭은 두마리 준비하는데요.
정육점에서 네등분만 해달라고 해서 가지고 왔어요~
그 다음 뼈 사이에 있는 내장 제거해줍니다.
그 다음은 칼집 넣어주기.
이래야 간도 잘 베고 빨리 익어요~
그 다음 밑간 재료 넣어 버물버물 해주고요.

생강술 2큰술, 맛술 2큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 조금

그 다음 간장 양념 넣고 섞어줍니다.

간장 8큰술, 올리고당 8큰술, 레몬즙 2큰술

재워둔 닭에 간장 양념 부어서 30~1시간 정도 재워둡니다.
1시간 후..
재워둔 닭 오븐팬에 올려줍니다.
양이 많아 두번 나눠 햇어요~
이제 에어프라이어에 넣고 통닭기능으로 22분 굽고 뒤집어 5분 더 구워내면 로스트 간장치킨 완성입니다.
이건 에어프라이어에 따라 달라지니 참고하세요~

에어프라이어

팁-주의사항
간장양념 없이 그냥 허브솔트만 뿌려서 구워도 맛있답니다~

등록일 : 2020-02-22 수정일 : 2020-09-21

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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