Name: 먹다 남은 족발 활용, 새콤달콤 유자청 족발 냉채
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 족발 100g; 상추 5장; 깻잎 5장; 노랑파프리카 1/2개; 빨강 파프리카 1/2개; 간장 1숟가락; 마늘 1숟가락; 식초 2숟가락; 청양초 지 2숟가락; 유자청 3숟가락; 깨소금 2숟가락

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저녁노을

먹다 남은 족발 활용, 새콤달콤 유자청 족발 냉채

먹다 남은 족발 활용, 새콤달콤 유자청 족발 냉채
집 밥을 고집하다 보니 배달음식은 생각도 못 하고 지냅니다. 조카 결혼식 끝나고 언니가 주는 족발 남은 것으로 냉채를 만들어 보았습니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

족발
100g 구매
상추
5장 구매
깻잎
5장 구매
노랑파프리카
1/2개 구매
빨강 파프리카
1/2개 구매
간장
1숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
청양초 지
2숟가락 구매
유자청
3숟가락 구매
깨소금
2숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

깻잎, 상추, 파프리카, 족발은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.

준비된 재료에 양념을 넣고 조물조물 무쳐준다.

통깨를 뿌려 완성한다.

유자청족발냉채 관련 상품

등록일 : 2020-02-21 수정일 : 2020-02-25

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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